【台中美食推薦】台中大遠百貨人氣拉麵-來自日本北海道旭川山頭火拉麵。停車與拉麵價格資訊簡介

　

《台中西屯美食介紹》位於台中新光三越旁的大遠百貨公司美食街可說是琳瑯滿目，復古小吃、套餐、速食....光抉擇就花了很多時間。

其中有間道地的日本拉麵店~山頭火拉麵。山頭火拉麵為來自日本北海道旭川的Santouka，山頭火於1988年成立，並於2012年登陸台灣，目前台灣共有4家分店。

今和各位分享位於台中大遠百11F，這間道地的日本拉麵店~山頭火拉麵。

↓山頭火用餐採現場候位。在等候時刻服務人員先拿菜單介紹餐品。餐點有:

• 拉麵:分量有分大、中(正常分量)、小。價位如以中碗為主為:$230~330。
• 定食:價位如以中碗為主為:$340~390。
• 沾麵:分量有分大、中(正常分量)。價位如以中碗為主為:$280~290。

↓店內空間寬敞明亮且位置頗多，除了有吧檯式座位(但隔板較高無法看到煮麵情況)，而且還有兩人式的沙發座位。



↓今日點了北海道旭川山頭火招牌之一的~鹽味拉麵。湯頭採用豬骨、蔬菜、魚乾去熬煮而成，湯頭非常濃郁，鹹度比台灣式拉麵鹹了許多。而拉麵靈魂之一的叉燒為3/2瘦，3/1肥的五花肉，叉燒與麵條軟硬適中。

而拉麵中那紅紅一點是梅子，店員建議為吃完拉麵後食用，可解油膩。

• 鹽味拉麵價位:$230(正常份量中碗)。$200(小碗)。$260(大碗)

↓沾麵是將麵(粗麵)和湯頭分開，也就是將麵條放入熱湯中沾著吃的食用方式。

個人覺的湯頭就像是~台式的滷肉醬汁，比拉麵湯頭鹹了許多。麵放進加了白芝麻與蔥的醬汁，再撈起後可說是香味十足，個人蠻推薦此沾麵的。

• 醬油沾麵價位:$280(正常份量中碗)。$320(大碗)

↓服務生會詢視各桌，適時加冰水。畢竟主打日本道地熬煮方式，所以比台灣湯頭鹹了許多。一旁的冰水自然是吃拉麵必備的了。



目前山頭火拉麵台灣的分店除台中外，其他三家都位於台北:

• SOGO台北復興館店 (台灣直營1號店)：106台北市忠孝東路三段300號B2F。電話：(02) 2731-7533 
• 京站店 (台灣直營2號店)：台北市大同區承德路一段1號1樓。 電話：(02) 2558-2577。 
• SOGO台北天母店 (台灣直營3號店)：台北市中山北路六段77號8樓。 電話：(02) 2837-1211

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《山頭火拉麵、位置與停車相關資訊》
店名:山頭火拉麵
地址:台中市西屯區台灣大道3段251號11樓(台中大遠百11樓)
電話:04-22546877
營業時間: 星期一~五11:00-22:00。星期六~日10:30-22:00。
公休日:全年無休。
付款方式:現金或刷卡。
服務費:有(10%)。
粉絲專頁:山頭火拉麵FB。
官網:山頭火拉麵官網。
停車資訊:大遠百有停車場。(假日人車較多)
停車難易度:易。